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ついにこの日がやってきてしまいました。

いづみや珈琲さんのエクアドルが、ついに空に。しかもいつもの量淹れるのに足りません。
悩んだのですが、量は外せないおじさんですから、仕方なくブレンドすることにしました。
これまた、いづみやさんのモギアナを投入すると、こちらも空に・・・。

ピンチです。いづみやさんのコーヒーがなくなってしまいました。

私の元気の源。ネットで注文しようと思うのですが、
店頭でしか調達できないモギアナやボリビア、あれからかれやらをどうしたらよいかと思案のしどころ。正直悩ましいです。エクアドルだけでも注文しようか、コロンビアも甲乙つけがたい、久々にグアテマラも、デカフェもいいなぁ。
ジレンマです。

しかしこのブレンドもおいしいなぁ。
ちょっと味厚めになったエクアドル、ピーク時の甘さも感じると思いきや、抜け感がモギアナの香ばしさ。これもいい・・・なんて贅沢なんだ。今日も生きてる喜びを感じられました。

今日は、サッカー、日本ｘサウジ代表戦を見ながらコーヒーで応援！

残り少ないいづみや珈琲さんのエクアドルです。がんばれニッポン。

おじさんはおじさんですから当然、浅漬けを食べます。ですが白菜を浅漬けちゃってる中にコーヒーが飲みたくなることも、人生では起こります。今日はそんな日です。

いづみや珈琲さんのサントスモギアナ

お店で購入して、おいしい期間として一ヶ月とありまして、時間的には過ぎてはいますが、そんなの関係ないです。本当においしい甘露の味わい。ネットでは買えないので、お店にうかがうその日まで、ちびちびと・・・
このコーヒーにめぐり合わせてくれた神様には感謝しかありません。叫びたくなる衝動が沸き起こります。

さあ浅漬け浅漬け

今日もおじさんは、いづみや珈琲さんの、ブラジルサントス　モギアナ。
もう少ししか豆がなくて、そわそわし始めました。
こういうとき、さくっと購入できればいいのですが、
いづみやさんはお店のスタンダードなコーヒーのみをネットでは扱っているようです。

今日も、一口で理性が吹っ飛びます。口の中に広がる宇宙。。。おいしいです。

今日はいづみや珈琲さんの、ブラジルサントスモギアナ。
このコーヒー豆のストックが、少なくなってくると、不安で落ち着かなくなります。
ネットショップに売っていないので、お店に行く方法しかないのが残念です。

お店に行かれるのであれば、ぜひぜひお試しください。

今日は、いづみや珈琲さんのエクアドル。
いつのんでも感動する味わい。

気を付けなければいけないのは、一口飲むたびに、思考をどこかへ持っていかれます。
コーヒーのスタンプも、ほっこり。

今日は、いづみや珈琲さんのボリビアです。
いざセットしてみると・・・よくあります。豆が・・・足りない。
そんな時は、他のコーヒーの出番になります。
今回は、同じ南米のエクアドルが援軍です。ボリビア：エクアドル＝９:１くらい

このいづみやさんのボリビアは本当に素晴らしいです。
お店でちょうど試飲させていただく機会があったのですが、
コーヒーの酸味が、迫り出してやってくるかどうかの境から、信じられないのですが、やってこない？！
やわらかい酸味というか、風味が口の中から溶けるようにしてアナログ的にスーッと糸を引くように消えていって余韻が残る。自分の味覚が信じられない思いでした。

ローストしたてで、お店のコーヒーの淹れ方もありましょうが、
罪です。あれを味わってしまったら、もう知らなかった時には戻れません。

今回ブレンドになってますけど、基本はやっぱり抜けるような酸味が凄いというか、美しい。
美味しい。がぶ飲みです。

今日は、いづみや珈琲さんの、「エクアドル」

おじさんを、悠久のかなたへ運び去る相棒です。これも多少薄くいれてもしっかりとしたコクと甘味で、たまりません。この時間でも頑張ろうというきになります。