今日は薔薇とイワシさんのひつじ飼いブレンドを淹れました。
おばさんにお昼に連絡しましたら、薔薇とイワシさんでお昼中だったようで、おばさんが買ってきてくれました。ローストしたてのひつじ飼いブレンドと、薔薇とイワシブレンド、なんと今回は手提げの紙袋にまでロゴマークが、さりげないお心遣いに感謝であります。おばさんもありがとう！
やっぱり一番初めは、冷蔵庫で冷やすことなく飲みたいですよね。めずらしくお茶飲んでいたこともあり、淹れるまでの時間が経ってしまいましたので、コーヒーパック膨らんでました。
今日もおいしい！
今日は薔薇とイワシブレンドを淹れました。購入日から一ヶ月は経っていますが、しっかりと火の通っている豆は多少時間がたっても、おいしく飲めてしまうという印象です。このブレンドのしっかり感は、今日の気分にはピッタリです。
実は昨晩禁忌を犯しまして、深夜帯にお腹がすいてうどんを食べてしまいました。
トッピングは生卵。珍しく冷蔵庫の奥においてしまった生卵、カンカンカン、パリッ、殻が縦に割れるなんて、珍しいと思ったら。中身が半分凍ってました。なんとか麺が伸びないうちに、おいしくいただきました。
凍るといえば以前、コーヒーも冷凍で保存していたのですが。冷凍保存は、コーヒーが水っぽくなりおいしくなくなるといったお話を伺って、今は冷蔵保存にしています。
コーヒーが大量過ぎて、開けて飲むまでに時間が空きすぎるというなら冷凍保存のほうが良いのかなど考えてしまいます。
今日は薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。
おじさんは、人の書く文字に見入ってしまうことがあるんですけど、このコスタリカの文字はとっても気持ちがいいです。aの跳ねているところなんておたまじゃくしみたいですよね。
今日のコスタリカもとってもおいしい。この遠くからせまってくる甘さの壁としつこすぎないコクはクセになります。またおばさんに、機会があったら購入してきてくれるように頼まなければいけません。
今日は、珈琲舎のださんのアメリカンブレンドを淹れようとしますと1回分に足りませんでしたので、この味にぴったりな珈琲を考えましたが、ピンときました。薔薇とイワシさんのコスタリカ。アメリカンブレンドのふわふわ感に、これまたコクがあるのにどこかふわふわ感のあるコスタリカ。ぴったりかもと
実際淹れてみると、このブレンド、シビレマス。
アメリカンブレンドがなにかオーラをまとった感じになります。あれゴンボールのあれ王拳のような感じです。（よくよく考えてみると、あれ王拳は拳法ではない気がします・・・拳法というよりは、超力みですよね気功とか法ではないかと今思いました。）
これがまた心地のよい味わいなんです。より一層ふわふわした酸味（すっぱくはないです）と甘さが押し寄せてくる味わいになりました。
シビれるといえば、この数日リンパもですが耳の周りから側頭部にかけてシビれて腫れ、体がだるくて、熱もずっと微熱～38度くらいを行ったり来たり。原因も謎です。１日休んで適当な薬飲んだらなおるだろうとか思っていましたら全く治りません。
結局は、病院にいって炎症をおこしているのに白血球がぜんぜん働いてないという、そっちのほうが問題じゃないという診断結果をいただきましたが、処方いただいた薬の抗生物質でずいぶん状態がよくなりました。
忙しくなると集中しすぎてコーヒーを口にする回数が少なくなったので、たぶん原因はそれだと思っています。私の診断結果は、コーヒー切れです。
人は永遠には生きられない。
味わえるうちにコーヒーを、飲めるだけのまなくては損だと思いなおすに至りました。
そういえば、おばさんがやたら催事場のナポリタンを食べさせようとするので、相当お気に入りなんだと痛感させられる今日この頃です。
皆様も健康といいますかコーヒー切れにご注意ください。
今日は、薔薇とイワシブレンドと、羊飼いブレンドをいれました。先日うちのおばさんが薔薇とイワシさんからコーヒーを買ってきてくれたのですが、ぴったりのタイミングで今日ちょうど期限が前のコーヒーがなくなりました。完全入れ替えです。
薔薇とイワシブレンド：ひつじ飼いブレンド＝４：１
くらいでしょうか。最後だからと残さず入れたのですこし濃くはなってしまいましたが、まだまだぺろっと飲めてしまいます。開封してから一ヶ月とちょっと、その時々で安定しておいしく飲めるというのも、おじさん的には大事にしているポイントです。
どこのコーヒー屋さんでもちらっと聞くのですが、昨今の世界情勢なども含めて、コーヒー豆はまだまだ価格が高くなりそうだそうで、ひょっとしたら値上げもあるかもしれません。こればかりはどうしようもないですね。大変な中、価格も頑張ってくださっている、お店の皆さんに感謝するばかりです。
昨日は、ちょうどおばさんが高宮あたりに用事があったらしくて、ちょうどなくなりそうだったものですからこれ幸いと、買ってきてもらいました。薔薇とイワシさんのコーヒーたち。
コーヒーがなくなりそうになると、だましだましになりますので、ほくほくです。なくなってしまっていたコスタリカを淹れて飲みました。さっぱりです。
今日は、薔薇とイワシさんのコスタリカがついになくなりましたので、足りない分を薔薇とイワシブレンドで補い淹れました。
だいたい比率は、１：１くらいです。この薔薇とイワシさんの甘味のぷつぷつ感はおいしいです。おじさんまだまだがんばります。
おじさんは、黄金週間も仕事です。といいますか、ここ数年黄金週間は仕事していたような気が。
どこへいっても混みますからねぇ、とか言ってしまうところがもう完全におじさんです。
どちらかというと、おばさんがレッドゾーンに振り切れてますので、コーヒーを差し入れます。
今日は薔薇とイワシさんの、薔薇とイワシブレンドを淹れました。
ちょうどワッフルが手に入ったものでおやつタイムです。
コーヒー自体もおやつでご褒美みたいなものなのですが、甘めのおやつということで、少し濃いめに淹れました。
午後もこれで乗り切れます。
たった今、薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。
近所で工事があってまして、ここだけの話ではありますが、なんとも形容のしがたい音がしています。
これは幸い、淹れたばかりのコスタリカがあるではありませんか。
おじさん、ちょっとノートPC持ってでかけますか。
博多駅の藤館もいいなぁ。大宰府のお茶屋さんとかもいいなー。
このコスタリカ、温かい時もおいしいのですが、冷めたコーヒーもいけます。
昨晩寝る前に、薔薇とイワシさんの薔薇とイワシブレンドを淹れました。
今朝の朝ご飯は、ドーナツと、この冷めたコーヒーです。
冷ましただけのこのコーヒーをなんと呼んだらよいのでしょうか。
冷コー／レイコー、なんとなく古き良き大阪感
アイスコーヒー／アイコー、おじさん世代は、なんとなくロッテとか中日のにおいがします。
氷も淹れませんし、冷やしもしてませんので、これも違う。
冷めたコーヒー＝冷めコー、日本的でおじさんにはぴったり
テクノ小僧よろしく Chillコーヒー / チルコー
クールダウンコーヒー / クルコー
この薔薇とイワシブレンドは冷めると、甘味が増すといいますか、
甘味以外の要素が少し落ち着いて、甘味が打ち出される感じがします。
ごちそうさまでした。