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先週末、いづみや珈琲さんにうかがいました。モギアナがない人生なんて、おじさんにとっては考えられませんから、切らしていたサントスモギアナとエクアドルと、コスタリカを購入。いつもの南米中心に購入しました。

今日の一杯は、コスタリカを選びました。
ざわざわっとした後に、さっぱり柔らかいこの感じも、たまりません。

明日は出張ですので、今日のうちに作業を詰めなくてはなりません。ファイト。

今日は薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。

おじさんは、人の書く文字に見入ってしまうことがあるんですけど、このコスタリカの文字はとっても気持ちがいいです。aの跳ねているところなんておたまじゃくしみたいですよね。

今日のコスタリカもとってもおいしい。この遠くからせまってくる甘さの壁としつこすぎないコクはクセになります。またおばさんに、機会があったら購入してきてくれるように頼まなければいけません。

今日は、珈琲舎のださんのアメリカンブレンドを淹れようとしますと1回分に足りませんでしたので、この味にぴったりな珈琲を考えましたが、ピンときました。薔薇とイワシさんのコスタリカ。アメリカンブレンドのふわふわ感に、これまたコクがあるのにどこかふわふわ感のあるコスタリカ。ぴったりかもと

実際淹れてみると、このブレンド、シビレマス。
アメリカンブレンドがなにかオーラをまとった感じになります。あれゴンボールのあれ王拳のような感じです。（よくよく考えてみると、あれ王拳は拳法ではない気がします・・・拳法というよりは、超力みですよね気功とか法ではないかと今思いました。）

これがまた心地のよい味わいなんです。より一層ふわふわした酸味（すっぱくはないです）と甘さが押し寄せてくる味わいになりました。

シビれるといえば、この数日リンパもですが耳の周りから側頭部にかけてシビれて腫れ、体がだるくて、熱もずっと微熱～38度くらいを行ったり来たり。原因も謎です。１日休んで適当な薬飲んだらなおるだろうとか思っていましたら全く治りません。

結局は、病院にいって炎症をおこしているのに白血球がぜんぜん働いてないという、そっちのほうが問題じゃないという診断結果をいただきましたが、処方いただいた薬の抗生物質でずいぶん状態がよくなりました。
忙しくなると集中しすぎてコーヒーを口にする回数が少なくなったので、たぶん原因はそれだと思っています。私の診断結果は、コーヒー切れです。

人は永遠には生きられない。
味わえるうちにコーヒーを、飲めるだけのまなくては損だと思いなおすに至りました。

そういえば、おばさんがやたら催事場のナポリタンを食べさせようとするので、相当お気に入りなんだと痛感させられる今日この頃です。

皆様も健康といいますかコーヒー切れにご注意ください。

今日は、薔薇とイワシさんのコスタリカがついになくなりましたので、足りない分を薔薇とイワシブレンドで補い淹れました。

だいたい比率は、１：１くらいです。この薔薇とイワシさんの甘味のぷつぷつ感はおいしいです。おじさんまだまだがんばります。

おじさんは、黄金週間も仕事です。といいますか、ここ数年黄金週間は仕事していたような気が。
どこへいっても混みますからねぇ、とか言ってしまうところがもう完全におじさんです。

どちらかというと、おばさんがレッドゾーンに振り切れてますので、コーヒーを差し入れます。

たった今、薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。

近所で工事があってまして、ここだけの話ではありますが、なんとも形容のしがたい音がしています。

これは幸い、淹れたばかりのコスタリカがあるではありませんか。
おじさん、ちょっとノートPC持ってでかけますか。
博多駅の藤館もいいなぁ。大宰府のお茶屋さんとかもいいなー。

このコスタリカ、温かい時もおいしいのですが、冷めたコーヒーもいけます。

今日は、薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。

このコスタリカは、フルーティとでもいうんでしょうか。いろいろナッツっぽいとか世の中にはフレーバーの指標があるらしいのですが、おじさんにはちんぷんかんぷんです。すごくおいしい・・・木の実？みたいな・・・うまく表現ができません。

バランスのいい味で、決してしつこすぎない淡い酸味が口の中にふわふわと漂います。サントスにも似たあの風味。さらさらっと600mlくらいは飲めてしまいます。このコーヒーは、冷めてからの味の変り方も絶妙で、違った顔を見せてくれます。甘味がでてきますね。
これもおいしいなぁ。

Costa Ricaと分けて表記されていたので、気になってしらべてみましたが、コスタリカ、コスタ・リカ、富める海岸という意味だそうで、コロンブス由来だそうです。

今日は、薔薇とイワシさんのコーヒーを淹れましたが、知らず知らず絶妙の量で飲んでいるからでしょうか。羊飼いブレンド以外のコーヒーが、1.2、1.3リットルを淹れるのに足りません。そこで全部入れのブレンドを作ってしまいました。

薔薇とイワシブレンド：大楠ブレンド：羊飼いブレンド：コスタリカ　＝　8:2:1:1

くらいでしょうか。いつも目視で入れているので、いつもより少しだけ濃くいれてしまいましたが、後味がほんとさっぱり。連続小パンチがたくさんきてサワっと消えていく感じです。おいしい。

今日は洗い物をした後で、コーヒーを淹れたので準備していたコーヒー豆の袋に水滴がかかってしまいましたが、よく見ると滲んでいません。パッケージのインクにもちゃんとこだわっていらっしゃるなぁとしみじみ。

お昼ご飯を食べた後、薔薇とイワシさんのコスタリカ淹れました。

今日は、以前淹れた時よりも、さらに飲みやすく感じられます。
特にこの風味がいいです。遠くからすーっとやってきて、うるさくならないところでピタッ！と止まって、そのままそこにしばらく立っているみたいな。
知り合いじゃなかったら怖いぐらいの味わい。アリです。

毎日他にもたくさん飲んではいるのですが、なかなかどうしてアップが追い付かないです。

今日は薔薇とイワシさんのコスタリカ、うちのおばさんによれば、ちょうど焙煎したてのほやほや豆を購入できたそうで。すっきりした味わいで、おいしいです。冷めても、結構いけます。

このパッケージも雰囲気があっていいなぁ。