今日はいづみや珈琲さんのコロンビアを淹れました。
このコロンビア、エクアドルのお隣の国だけあってほんのり似た風味がしますが、エクアドルとは違い、途中から抜けるようなさわやかなフルーティというんでしょうか、そんな酸味に包まれます。雑味もなく後味すっきりです。

今日はいづみや珈琲さんのコロンビアを淹れました。
このコロンビア、エクアドルのお隣の国だけあってほんのり似た風味がしますが、エクアドルとは違い、途中から抜けるようなさわやかなフルーティというんでしょうか、そんな酸味に包まれます。雑味もなく後味すっきりです。
