最近の福岡・九州のイメージでは、4月末から5月というとすっかり夏のイメージなのですが、今年は肌寒く感じます。11月まで冷房を付けていた暑がりだったおじさんも、すっかり冷え性ですから、歳月というのは恐ろしいものです。
火山の大噴火などもありましたし、その影響で今年は冷夏となりますでしょうか。
そんな昨今ですから、コーヒーがおいしいおいしい。
今日はいつも気づかないうちになくなってしまう、いづみや珈琲さんのいづみやブレンドを淹れました。
この豆もなくなってしまいました。
なんとか時間を作って、お店に行きたいです。
口の中をそよぐこの滑らかなコク、また気づいたら空になっているパターン、確定です。
今日は、薔薇とイワシさんのコスタリカがついになくなりましたので、足りない分を薔薇とイワシブレンドで補い淹れました。
だいたい比率は、１：１くらいです。この薔薇とイワシさんの甘味のぷつぷつ感はおいしいです。おじさんまだまだがんばります。
おじさんは、黄金週間も仕事です。といいますか、ここ数年黄金週間は仕事していたような気が。
どこへいっても混みますからねぇ、とか言ってしまうところがもう完全におじさんです。
どちらかというと、おばさんがレッドゾーンに振り切れてますので、コーヒーを差し入れます。
昨晩、いづみや珈琲さんのいづみやブレンドを淹れました。
今日は冷めたコーヒーですが、本当にこのお店のブレンドはあっという間になくなります。
甘さとほんのり感じる苦味がどちらにも転ばずに、ほのかに感じる酸味といいますか風味に包まれて、さっぱりとしたまま極わずかに後味として残ります。
朝１リットルはあったかと思うのですが、気づいたらもうほとんどありません。
一般的なアイスコーヒーがガツンとし過ぎてどうも合わないという方には、このいづみやブレンドの冷めコー、おすすめできます。
ちなみにおじさんは、おじさんですから冷えたものを飲むとお腹をこわしがちですので、冷めたコーヒーがちょうどいいのです。
今日は薔薇とイワシさんの、薔薇とイワシブレンドを淹れました。
ちょうどワッフルが手に入ったものでおやつタイムです。
コーヒー自体もおやつでご褒美みたいなものなのですが、甘めのおやつということで、少し濃いめに淹れました。
午後もこれで乗り切れます。
たった今、薔薇とイワシさんのコスタリカを淹れました。
近所で工事があってまして、ここだけの話ではありますが、なんとも形容のしがたい音がしています。
これは幸い、淹れたばかりのコスタリカがあるではありませんか。
おじさん、ちょっとノートPC持ってでかけますか。
博多駅の藤館もいいなぁ。大宰府のお茶屋さんとかもいいなー。
このコスタリカ、温かい時もおいしいのですが、冷めたコーヒーもいけます。
今朝のあえて冷ましたコーヒー飲み終わってしまいましたので、追加でいづみや珈琲さんのエクアドルを淹れました。
コーヒーが進むのも仕方がありません。今日はずっとおじさんが気になって仕方がなかった植物の植え替えをしていました。
植え替えのシーズンは、春なので大丈夫だと思います。その辺おじさんは、おじさんですから適当です。おじさんの家の過酷な環境で生き残っている精鋭たちの力を信じます。
やりはじめると気持ちも乗ってきまして。あれも替えたほうがいい、これもむちむちぱんぱん。鉢に喰い込んでる。足りない。土をつくらなきゃ（おじさん実は、土は自分で作る派です）。あれはどこへいった。はさみもない。やることがたくさんです。
今一息していますけど、正直なところ、鉢がないんです。
お気に入りの鉢は、買いに行くには少し遠くて市外にありますので、昼は移動に時間もかかりますから、夜でしょうか。
優しい穏やかな天気に、ありがたいことにいつもの小鳥がさえずり、植物の花のいい香りがそして、この滑らかなエクアドル。
本当、贅沢です。ほっとします。
昨晩寝る前に、薔薇とイワシさんの薔薇とイワシブレンドを淹れました。
今朝の朝ご飯は、ドーナツと、この冷めたコーヒーです。
冷ましただけのこのコーヒーをなんと呼んだらよいのでしょうか。
冷コー／レイコー、なんとなく古き良き大阪感
アイスコーヒー／アイコー、おじさん世代は、なんとなくロッテとか中日のにおいがします。
氷も淹れませんし、冷やしもしてませんので、これも違う。
冷めたコーヒー＝冷めコー、日本的でおじさんにはぴったり
テクノ小僧よろしく Chillコーヒー / チルコー
クールダウンコーヒー / クルコー
この薔薇とイワシブレンドは冷めると、甘味が増すといいますか、
甘味以外の要素が少し落ち着いて、甘味が打ち出される感じがします。
ごちそうさまでした。
今日はいづみや珈琲さんのいづみやブレンドを淹れました。
実はおじさん、今回一つ気づいたことがあります。
このいづみやブレンドはちょっと怖いです。
いろいろと作業していると、おともにコーヒーを飲んでとなりますが、このいづみやブレンドを淹れた時に限り、ほとんど無意識くらいのうちになくなります。たとえ集中していたとしても、その味や存在に気が付かないうちに空になっているなんて。
ある方向性に対して、完全に考えつくされたブレンド。これがお店のど真ん中のブレンドということなんだろうなぁと。勝手に思っています。
今日は、スイーツコーヒーと勝手に思っているいづみや珈琲さんのカフェインレスコーヒー（デ・カフェ）を淹れました。
今日のデカフェも、ロースト感スモーク感がたまりません。
ぐびぐびいけてしまいますので、あっという間に飲み干してしまいます。
最近は昼も20℃を超えて暖かくなりました。夜がすこし冷えますが、もう週末は夜もあたたかくなることから、常温用のコーヒーも入れるようになりそうです。
さきほど、いづみや珈琲さんのエクアドルを淹れました。今日もこのスモーキーなロースト加減がベリグーで、飲めば飲むほど、おいしいです。おいしすぎるコーヒーは溜息がでます。一袋淹れ切ってしまいました。残り一袋になりました。淹れるのに間違いなく躊躇します。
