月: 2022年1月

今日は、いづみや珈琲さんの、「ブラジルサントス　モギアナ」

お店では下のほうに並んでいて、気になる銘柄だった。このモギアナ。

飲んでも不思議な味だなぁくらいにしか思っていなかったけれど。気持ち少し薄めに淹れてからは味が激変。
コーヒーの若さというか、エネルギーのようなものがつまった風味に虜になりました。これがないともう生きられません。